Connect with us

Hi, what are you looking for?

CUCINA

Obiettivo idratazione: 30 idee che vi salveranno dall’afa

obiettivo-idratazione:-30-idee-che-vi-salveranno-dall’afa

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Quanta acqua si deve bere al giorno in estate e tutte le ricette per favorire l’idratazione e combattere il caldo, anche a tavola!

L’estate, il grande caldo e la conseguente perdita di liquidi corporei attraverso la sudorazione cambiano le regole: se durante tutto l’anno è consigliato assumere due litri d’acqua al giorno, in estate si sale a quota tre. L’idratazione è infatti il primo passo per contrastare il grande caldo e preservare le sostanze di cui il nostro corpo ha bisogno per farci stare bene. Frutta, verdura, frullati e centrifugati ci consentono di incrementare la dose di liquidi assunta ogni giorno, fornendoci inoltre le vitamine e i sali minerali fondamentali per non avvertire la tipica spossatezza estiva. Ma cosa fare ancora di più per raggiungere l’obiettivo idratazione quotidiano?

Si parte dalla tavola! Riduciamo sale, cibi piccanti, fritti e troppo elaborati, privilegiamo pietanze crude o le cotture delicate capaci di preservare i liquidi naturalmente presenti negli alimenti. Abbiamo pensato a 30 ricette ricche di liquidi, vitamine e sali minerali, ideali per affrontare il caldo e favorire l’idratazione: pesca sciroppata con granita veloce, calamari saltati con anguria, anguria e lamponi con gelato allo yogurt, minestrone d’estate, zuppetta di albicocche con fragole e croccante di sesamo, crema di bietole e citronnette al tuorlo sodo, sorbetto di melone e zenzero, gelatina di mango e frutta fresca, tartare di pesche miste e yogurt alla menta, sorbetto di lamponi e pomodoro, spiedino di aragosta con Bloody Mary, macedonia speziata di zucchine e melone, centrifugato di frutta e sedano con anguria e melone, carpaccio con salsa di lamponi, insalata di melone bianco e giallo con feta, pappa al pomodoro, budino di mirtilli, vellutata di lattuga e fagottino di pesce, crema di peperoni arrosto e scarola, crema di avocado con melone, frullato di frutta e verdura con frollini al grana, centrifugato di verdure miste con panzanella, gazpacho, melone allo zenzero con frutti di mare, gelato al cocco e carpaccio di mango, tartara di cetrioli menta e yogurt, granita di pomodoro, calamari e zucchine, insalata di ananas, tacchino e more, crema fredda di carote e piselli e gazpacho di anguria, pomodori e mandorle.

Granita al cioccolato, cedro ghiacciato e foglie croccanti.
Granita al cioccolato, cedro ghiacciato e foglie croccanti.

Le nostre 30 ricette idratanti per combattere l’afa


Click to comment

Rispondi

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

You May Also Like

BUSINESS

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum fugiat.

World

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem eum.

BUSINESS

Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione.

Politics

Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae.

Copyright © 2017 City Milano News

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: